仙台市青葉区にて業者様よりご相談をいただきました。

３．１１でも修繕してもらったようですが

平瓦は棟の重さで抑えられているので、棟が崩壊すると屋根面の連結は弱くなってズレてしまいます。画像のように棟下の土がこぼれると棟が軽くなって屋根全体がズレやすくなるんです。

屋根全体の棟が蛇行しているので、いったん全部バラシてすべて組み直します。白いナンバンという材料はモルタルのように重いです。ナンバンと棟の瓦の重さが平瓦全体を押さえつけて栓の様な役割をします。